همه بدانند، جز پلانگتون
تاریخ انتشار: ۱۷ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۴۷۲۸۷۵
«رفتم توی آشپزخانه و به بابام گفتم: باباجان، خیلی گرسنه‌ام. ناهار چه داریم؟ بابام گفت: یک آش خیلی خوشمزه. بابام آش را در دو بشقاب گود کشید و روی میز گذاشت. خودش دو، سه قاشق آش خورد.
از صورتش پیدا بود از آشی که پخته خوشش نمی‌آید. من هم همان‌طور به آش نگاه می‌کردم و به آن لب نمی‌زدم. آش بوی دود می‌داد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سفر به رستوران آقای خرچنگ
از شما چه پنهان... می‌روم رستوران آقای خرچنگ در شهر «بیکینی‌باتم» تا باب اسفنجی برایم بهترین همبرگر دنیا را درست کند. با همان دستور پخت که پلانگتون هیچ‌وقت به آن نرسید.
من دستور پخت این همبرگر را پیش‌تر از آقای خرچنگ گرفته‌ام. همان دستور که سال‌ها در گاو صندوق خود نگه داشته. دوست دارید امروز با هم از آن همبرگرهای باب اسفنجی درست کنیم؟ خب منتظر چه هستید، دست به کار شوید.
اول کمی گوشت چرخ‌کرده آقای گوساله را در ظرفی بریزید. با احترام این کار را انجام دهید، چون آقای گوساله حتماً به ما لطف کرده که اجازه داده ما از گوشت او بخوریم و گرسنه نباشیم. بعد دست‌های خود را خوب بشویید و آن را با دست‌هایتان ورز دهید، یعنی گوشت را مشت کنید، بعد دست را باز کنید و دوباره تکه‌ها را به هم بچسبانید و دوباره آن را چنگ بزنید. این یک نرمش سبک برای آماده کردن شما و آقای گوساله قبل از همبرگر شدن است.
وقتی حسابی خستگی گوشت را از تن‌اش بیرون کشیدید، یک تخم مرغ روی آن بشکنید. این کار بدن گوشت را خنک می‌کند. تخم مرغ مثل چسب است و گوشت لت و پاره را دوباره به هم می‌چسباند. بعد یک پیاز را رنده کنید. برای اینکه چشمتان نسوزد، جلوی باد بنشینید. بعد پیاز را هم بچلانید. اصلاً ما برای آماده کردن این غذا نیاز داریم با دست‌هایمان نقش یک ماساژور را بازی کنیم. خب، حالا آب پیاز را بیرون و تفاله را روی گوشت بریزید، بعد نوبت سیر، فلفل، نمک و ادویه همبرگر است و کمی پودر نان خشک شده. شاید بپرسید چقدر؟ هر قدر دوست دارید. آنقدر که آب گوشت گرفته شود و شُل و وِل نباشد. بعد دوباره حسابی با دست گوشت را ماساژ دهید. آنقدر که نرم شود و شما را وسوسه کند بپزید و بخوریدش. حالا چند دقیقه صبر کنید که گوشت استراحت کند. در این مدت یک قسمت از کارتون باب اسفنجی را تماشا کنید و بلند بخوانید: آماده‌اید بچه‌ها؟/ بله ناخداااااااااااااااا/ نشنیدم صداتونوووو/ بله ناخدااااااااا/ اوووووووووووووو/ میاد پیشتون با خوشحالی/ باب اسفنجی/ عاشق آبه این تپلی/ باب اسفنجی/ اسفنج کوچیک دندون خرگوشی/ باب اسفنجی، باب اسفنجی، باب اسفنجی، باب اسفنجی، شلواااااااار مکعبــــــــــــــییییی
طبخ همبرگر باب اسفنجی
حالا گوشت‌ها را دایره کنید. ضخامت گوش یک و نیم سانتیمتر باشد؟ اندازه‌ها را که بلدید؟ اگر نه، گوشت را اندازه کف دست‌تان وقتی انگشت‌هایتان را باز کرده‌اید، پهن کنید. می‌دانید چرا؟ چون گوشت‌ها روی گرمای گاز خودشان را جمع می‌کنند و کوچک می‌شوند. پس حسابی اندازه‌ای که می‌خواهید نان‌تان را پر و پهن‌اش کنید. یادم رفت بپرسم؟ ماهی‌تابه یا دستگاه گریل دارید؟ ما باید همبرگرهای باب‌اسفنجی را روی این ماهی‌تابه‌ها درست کنیم. خب ماهی‌تابه را روی شعله بگذارید تا گرم شود، اما حرارت را زیاد نکنید. ملایم باشد، چون همه چیز در آرامش خوشمزه‌تر پخته می‌شود، بعد کف‌گیر باب‌اسفنجی را دست بگیرید و بخوانید، باب اسفنجی، باب اسفنجی، باب اسفنجی.
8 دقیقه طول می‌کشد تا دو طرف گوشت گریل شود. خب آشپزهای عزیز! دست‌تان در برش زدن چقدر ماهر است؟ می‌خواهیم نان‌های همبرگر را از وسط با دقت برش بزنیم. بعد روی نان را با سس مایونز و کچاپ نقاشی آبرنگی کنیم. برگ‌های کاهو را بچینیم، گوجه فرنگی حلقه شده را روی آن بگذاریم (و اگر دوست دارید پیازهای حلقه شده)، البته گزینه جذاب دیگری را هم می‌توانید به این دلچسب اضافه کنید؛ پنیر ورقه‌ای.... حالا شما یک همبرگر باب اسفنجی دارید که می‌توانید حسابی از آن لذت ببرید.
منبع: ایران آنلاین
کلیدواژه: باب اسفنجی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ion.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۴۷۲۸۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه سوپ گوشت و هویج؛ یک سوپ متفاوت و مقوی (فیلم)
مواد لازم برای تهیه سوپ گوشت و هویج: ۶ عدد هویج ۱ عدد پیاز ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۶ حبه سیر ۱۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۲ عدد نان تست ۱و نیم الی ۲ لیوان شیر ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم) طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه (فیلم)
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟